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食品機械12月10日行業熱點聚焦

2019年12月10日 17:12:44來源:食品機械設備網 人氣:9008


  【食品機械設備網 今日聚焦】 大家好,又到了今日聚焦的時間了,食品機械設備網小編向大家精心推薦食品機械行業今日要點內容,方便業內人士了解行業發展概況、社會熱點,能夠借此探出一些商機。
 

 
  豆腐皮是傳統豆制品,是用豆類做的一種食品。豆腐皮既營養、美味,充作家常便菜,又可用作火鍋、麻辣燙、串串等原料,受到家庭及餐飲業的歡迎,市場銷量穩中有增。隨著豆皮市場增量的發展,豆腐皮機點“豆”成金,生產效率以及口感和品質等的顯著提升,賦能產業高質量發展。【詳情點擊】
 
  前不久,國家統計局發布數據顯示,2019年中國糧食總產量達到66384萬噸。統計局相關人員表示,2019年全國各地深入推進農業供給側結構性改革,國內糧、經、飼種植結構進一步優化。除此之外,我國糧食機械的創新也在帶動著糧食產業的進步。同時,設備穩定性、可靠等短板還需盡快補足。【詳情點擊】
 
  隨著消費者對植物性食品的需求不斷增加,正促使食品企業開發出高蛋白、美味的肉類替代品。2019年已被稱為“人造肉或植物肉”元年,無論是國外,還是國內企業都對“植物肉”產生了濃厚興趣,紛紛入局植物性肉類替代品市場,搶占市場先機,分得更多“羹”。【詳情點擊】
 
  食品安全與人們身體健康和生命安全息息相關,如何讓人們群眾吃得放心呢?食品安全的前提在于建立標準。日前,《食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量》發布,并將于2020年4月1日起實施。這將不斷提高人們餐桌飲食安全水平的同時,也為食品檢測儀器儀表及耗材市場帶來更多利好。【詳情點擊】
 
  零食是我們日常生活中不可少的調劑品,根據報告顯示,全球范圍內零食銷售額正在不斷上升,2018年高達6050億美元。隨著生活水平提升以及市場飽和度加大,休閑食品逐漸顯現出高端化的發展趨勢。這一趨勢體現在多種方面,包裝差異化就是其中之一,而這也將為食品包裝設備帶來新的考驗。【詳情點擊】
 
  日前,《2019新式茶飲消費白皮書》在京發布。白皮書中顯示,預計到今年底茶飲市場將喝出4000億元大市場,中國茶飲市場規模將是咖啡市場規模的2倍。茶是我國的傳統飲料,如今,奶茶、果汁茶等新式茶飲的走紅,為傳統的茶產業注入了新的活力。同時,也將為茶飲生產設備市場帶來利好。【詳情點擊】
 
  隨著物聯網、大數據以及人工智能等新技術的深入發展,加之食品安全監管趨嚴、環保政策加持等背景下,給食品加工及食品設備制造行業帶來機遇,也帶來挑戰,亟待產業結構調整、布局優化、技術升級、綠色發展等。那么,未來食品工業將呈現怎樣的發展趨勢呢?【詳情點擊】

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