您現在的位置:食品機械設備網>新聞首頁>行業動態

泡騰片壓片時,物料的選用需要注意哪些方面?

2020年02月27日 09:50:00來源:制藥網 人氣:4792


  【食品機械設備網 行業動態】泡騰片壓片機是一種自動旋轉、連續壓片的機器,也是食品、化工等工業企業將顆粒狀原料壓制成片劑或沖劑的專用設備,適合小批量生產。目前市場上的泡騰片壓片機可壓制各種異形、環形片劑、雙色片,并可壓制雙面刻有商標、文字及簡單圖形的片劑,配有過載保護裝置,當壓力過載時,能自動停機,此種壓片機提高了片劑密度的均勻性,減少了裂片,松片現象。
 
  業內表示,使用泡騰片壓片機壓片時,物料選得合理,壓制成的片劑或沖劑才能達到滿意的效果。一般來說,物料的選用需要注意以下幾個事項。
 
  流散性
 
  泡騰片所需的物料,應具備較好的流動性,易于均勻地流入模孔內填充一定的量。同時還需要具有一定的粘性,這樣加壓能成片,不過業內也提醒,不能太粘,否則脫模困難。
 
  輔助原料在泡騰片中主要作為填充劑、粘合劑、潤濕劑、潤滑劑與崩解劑等之用。據了解,有些輔料往往兼有幾種作用,如淀粉可作為填充劑、粘合與崩解之用。因此用戶需要掌握各種輔料的特點,在設計配料時合理應用,既可節省輔料,又能提高泡騰質量。
 
  吸濕性
 
  物料的吸濕性不可忽視。例如,糖粉很容易易吸潮,會使得制成的泡騰片松軟和潮解,用戶應加以注意。
 
  粘合劑
 
  粘合劑的選用對成品的質量有很大關系。如果粘性不足或用量太少,壓成的產品容易疏松、碎裂,但粘性過強或用量過多,顆粒就會過于堅硬,制成的泡騰片糖不易溶解或崩解。糖漿就是粘性較強的粘合劑,制得的糖片較堅硬。
 
  選用糊精作為粘合劑時,據了解,如果糊精用量過大,會使制成的顆粒太硬,壓出的糖片表面往往有印斑、麻點,影響泡騰片糖崩解速度。
 
  業內表示,生產中較少單獨用糊精,常與淀粉或糖粉等以適當配比合并使用,或與淀粉配合應用于容易酥松的泡騰片糖。
 
  酸堿物料
 
  酸堿物料對泡騰效果及生產有一定影響,業內指出了三點。
 
  其一,酸堿物料的比例對泡騰效果起著重要的作用,一般成品中的二氧化碳含量不少于8%,為了產品酸甜適中,保證使碳酸氫鹽或碳酸鹽中和作用完全,酸的用量一般比堿的用量略高10%。
 
  其二,如果配方中一定要使用檸檬酸,生產車間的濕度和溫度一定要控制在建議的濕度溫度以內,否則很難做到不粘沖。
 
  其三,將檸檬酸換成酒石酸或富馬酸后,效果較好無沉淀現象。酒石酸代替檸檬酸,吸潮性會大大降低,但是口感不如用檸檬酸的好。
 
  硬脂酸鎂
 
  硬脂酸鎂對質量有一定的影響。業內表示,硬脂酸鎂疏水性強,用量過多會影響片糖崩解或產生裂片。
 
  據了解,在使用壓片機壓片過程中大多是使用硬脂酸鎂做潤滑劑,但做維C泡騰片所有原料和輔料都應是溶于水的,因為硬脂酸鎂是疏水性物質,不溶于水,在維C泡騰片中使用硬脂酸鎂會產生混濁沉淀現象,建議不要用或盡量少用。

我要評論

文明上網,理性發言。(您還可以輸入200個字符)

所有評論僅代表網友意見,與本站立場無關。

  • 凡本網注明“來源:食品機械設備網”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網絡有限公司-食品機械設備網合法擁有版權或有權使用的作品,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網”。違反上述聲明者,本網將追究其相關法律責任。
  • 本網轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網站或個人從本網轉載時,必須保留本網注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。
  • 如您(單位或個人)認為本網某部分內容有侵權嫌疑,敬請立即通知我們,并提供真實、有效的書面證明,我們將在核實后采取有效措施制止侵權行為的發生并做出妥善處理。
掃描二維碼關注微信
@食品機械設備網
已推薦
0

  • 右2
  • 廣告招租








圖說食機

更多>>
走訪上海博灼包裝機械有限公司

走訪上海博灼包裝機械有限公司


旗下子站

食品包裝機械網食品肉類加工網食品飲料機械網 休閑食品設備網食品米面機械網食品烘焙設備網 食品果蔬機械網食品制冷設備網食品干燥設備網 水處理設備網食品輸送設備網油炸設備網豆制品設備網炊事設備網糕點設備網屠宰機械網

食品機械微門戶


關于我們|本站服務|會員服務|企業建站|旗下網站|友情鏈接|誠聘英才|產品分類瀏覽|產品sitemap|頻道專場列表

食品機械設備網 - 食品機械行業專業網絡宣傳媒體

Copyright 2020 foodjx.comAll Rights Reserved法律顧問:浙江天冊律師事務所 賈熙明律師

客服熱線:0571-87759911加盟熱線:0571-87858616展會合作:0571-87759655

客服部:編輯部:合作部:市場部:

返回首頁
乱伦小说-激情小说-在线 亚洲 视频 小说|