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價格 12000.00
  • 型號 lengku
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 上海市

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更新時間:2019-11-27 13:09:01瀏覽次數:96

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產品簡介

制溫范圍 50度到-50度℃ 制冷量 定制
冷卻方式 直接冷卻 制冷控制系統 其他
規模 小型 使用性質 生產性冷庫
結構形式 裝配式冷庫 功率 定制w
容量 定制m3 日耗電量 定制度/天
跟入庫是同一個道理,在出庫的時候也要逐步的進行適應。避免直接出庫導致水果表面凝結水珠,避免顏色發暗,避免變軟影響口感,導致腐爛。升溫溫度以每次高出果溫2~4℃為宜,相對濕度75%~80%。當溫度升至與外界溫度相差4~5℃時即可出庫。

詳細介紹

 

 

水果冷庫主要用于水果的儲藏及加工加工,它能使冷庫內保持果品適應的低溫,使儲藏時間更長。冷庫庫墻都采用隔熱庫板、底部放有急速板隔潮、隔熱,控制外界傳入熱量。

  滬雪制冷提示,水果冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣侵入時不但增加冷藏庫的耗冷量,而且還向庫房內帶入水分,水分的凝結引起建筑結構特別是隔熱結構受潮凍結損壞,所以要設置防潮隔熱層,使冷藏庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。


  水果冷庫基本原理:

  果品保鮮冷庫利用水在固液相變時釋放或吸收大量潛熱的特點,果蔬保鮮冷庫以水為基質在冬季以冰的形態體現出來,同時利用其凍結時釋放的大量潛熱,維持庫內果蔬不受凍害;夏季再以這些冰為冷源,維持果蔬貯藏所必須的低溫、高濕條件。

  水果冷庫技術要點:

  1、庫內冷源來自冰水,低溫穩定、濕度高、保鮮品質好、保鮮期長。

  2、不用制冷設備,僅用幾臺風機,投資小,維護管理費用少,與普通的利用氯利昂或氨制冷的機械制冷庫相比節電90%以上,且沒有任何污染。

  3、適宜在年平均氣溫低于13~C,冬季最低氣溫在-8°C以下的地區建庫,氣溫越低效果越好。

  4、自動化程度高,管理方便。

以上信息由企業自行提供,信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責,食品機械設備網對此不承擔任何保證責任。
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